2019. november 16, szombat

Mióta ezt tudom, mindig 1 citrommal többet veszek! Egy tehetséges szakácstól hallottam ezt az ötletet


A citrom nagyon egészséges és sok mindenre felhasználható gyümölcs, ezért ma szeretnénk bemutatni nektek, hogy milyen univerzális fűszert...

A citrom nagyon egészséges és sok mindenre felhasználható gyümölcs, ezért ma szeretnénk bemutatni nektek, hogy milyen univerzális fűszert készíthettek citromhéjból. Csak a biocitrom héja használható fel, mert ez nincs vegyszerekkel kezelve.

Hogyan szárítsuk meg és hogyan használjuk a reszelt citromhéjat

Hozzávalók:

  • 3 - 4 darab friss citrom

Elkészítés:

Mossuk meg a citromokat, zöldséghámozóval hámozzuk meg. Vigyázzunk a citromon található fehér héjat ne vágjuk bele, mert keserű lesz. Szárítsuk meg a citromhéjat. Ezzel már ízesíthetjük a teát.



Tegyük a megszáradt citromhéjat aprítógépbe, majd daráljuk le.

Forrás: bidista.com

Hozzászólások